| [Visitor (111.8.*.*)]svar [Kinesisk ] | Tid :2020-04-02 | Proteinmolekyler er kovalente polypeptidkjeder dannet ved ende-til-ende kondensasjon av aminosyrer, men naturlige proteinmolekyler beveger seg ikke mot tilfeldige løse polypeptidkjeder. Hvert naturlig protein har sin egen unike romlige struktur eller tredimensjonale struktur. Denne tredimensjonale strukturen blir ofte referert til som konformasjonen av proteinet, det vil si proteinets struktur.
Molekylstrukturen til et protein kan deles inn i fire nivåer for å beskrive dets forskjellige aspekter:
I tillegg til disse strukturelle nivåene, kan proteiner transformeres i flere lignende strukturer for å utføre sine biologiske funksjoner. For funksjonelle strukturelle endringer blir disse tertiære eller kvartære strukturer vanligvis beskrevet av kjemiske konformasjoner, og de tilsvarende strukturelle transformasjoner kalles konformasjonsendringer. |
|
